Абсолютно лучшие креветки с чесночным соусом
Самые лучшие креветки на свете. Будет таять во рту. Подавайте с рисовым пловом и салатом, чтобы получить прекрасное блюдо.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В небольшой миске смешайте муку, соль, перец и кайенский перец.
Тщательно перемешайте.
Обвалять креветки в мучной смеси.
В большой сковороде обжарьте креветки в оливковом масле в течение 5 минут на сильном огне.
Часто переворачивайте креветки, чтобы они не пригорели.
Шумовкой переложите креветки на сервировочное блюдо, оставив масло на сковороде.
В той же сковороде обжарьте чеснок, лук-шалот, петрушку и орегано на среднем огне в течение 3 минут; постоянно помешивая.
Выложите смесь на креветки.
Верните кастрюлю на огонь.
Разогрейте бройлер на среднем огне.
Налейте в сковороду вино и бренди и подожгите спичкой или зажигалкой.
Когда пламя утихнет, перемешайте, чтобы ослабить подрумяненные кусочки на дне сковороды; залить креветки.
Поместите блюдо с креветками в разогретую жаровню примерно на 2 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий