Ein Grundrezept für Sahnetorten (Rezept von General Foods, unveröffentlicht)

Ein Grundrezept für Sahnetorten (Rezept von General Foods, unveröffentlicht)

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Ein Grundrezept für Sahnetorten (Rezept von General Foods, unveröffentlicht) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eigelb, leicht geschlagen, 2 c. Milch, 1/2 c. Zucker (für Kokos-, Ananas- oder Bananenkuchen), 1/4 c. Maisstärke und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb mit einem Esslöffel Milch verrühren.

Zucker, Maisstärke und Salz in einem mittelgroßen Topf vermischen; Fügen Sie nach und nach die restliche Milch hinzu und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht.

Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und eine Minute kochen lassen; ständig umrühren.

Vom Herd nehmen und nach und nach Eigelb einrühren; glatt rühren.

Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen; ständig umrühren.

Vom Herd nehmen und in eine Schüssel gießen.

Butter und Vanille einrühren und abkühlen lassen.

Gekühlte Sahne schlagen, bis die weichen Spitzen fest werden. Unter die Mischung heben und in die Tortenform löffeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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