8-дневные соленья
8-дневные соленья — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 галлона. огурцы, 1 гр. соль, 1 ст. имбирь, 1 ст. квасцы и 8 в. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте и нарежьте огурцы.
Поставить в отток.
Смешайте соль с 1 галлоном воды и залейте огурцы.
Дать постоять 3 дня.
Слейте соленую воду.
Залейте квасцовой водой (1 столовая ложка на 1 галлон воды).
Дать постоять 1 день.
Слейте воду и залейте имбирной водой (1 столовая ложка имбиря на 1 галлон воды).
Дать постоять 1 день.
Слейте воду и промойте огурцы один раз, затем хорошо слейте воду.
Вернуть в оборот.
Смешайте уксус, сахар и приправы для маринования и доведите до кипения.
Выложите поверх огурцов.
Дать постоять 1 день.
На следующий день разложите огурцы по банкам. Вскипятите жидкость и залейте соленые огурцы.
Запечатайте и храните.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий