مخللات 8 أيام
مخللات 8 أيام هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 جالون. خيار، 1 ج. ملح 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل، 1 ملعقة كبيرة. الشب و 8 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل وتقطيع الخيار.
ضع في زبد.
اخلطي الملح في 1 جالون من الماء واسكبيه فوق الخيار.
دعونا نقف 3 أيام.
استنزاف المياه المالحة.
غطيها بماء الشبة (1 ملعقة كبيرة إلى 1 جالون ماء).
دعونا نقف 1 يوم.
يُصفى ويُغطى بماء الزنجبيل (1 ملعقة كبيرة زنجبيل إلى 1 جالون ماء).
دعونا نقف 1 يوم.
يُصفى الخيار ويُشطف مرة واحدة ويُصفى جيدًا.
ضع مرة أخرى في الزبد.
يُمزج الخل والسكر والبهارات المخللة ويُترك حتى يغلي.
ضعي فوق الخيار.
دعونا نقف 1 يوم.
في اليوم التالي، ضعي الخيار في مرطبانات. يُغلى السائل ويُسكب فوق المخللات.
ختم وتخزين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً