60 分钟酵母卷
60 分钟酵母卷是一顿比较简单的晚餐。用 3 1/2 至 4 1/2 c 制成。面粉,3 汤匙。糖,1茶匙。盐,2 包。酵母和1 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将 1 1/2 杯面粉、糖、盐和酵母放入大搅拌碗中混合。
在平底锅中,将牛奶、水和人造黄油加热至非常热(120° 至 130°)。
人造黄油不必融化。
加入干原料中,用搅拌机搅拌 2 分钟。
加入 1/2 杯面粉,高速搅拌 2 分钟。
加入额外的面粉,搅拌成柔软的面团。
转到板上并揉捏 5 分钟。
放入抹好油的碗中;发酵15分钟。
做成卷状。
盖上盖子,醒发 15 分钟。
在425°烤箱中烘烤12至15分钟。
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