Rollos de levadura de 60 minutos
Los panecillos de levadura de 60 minutos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 a 4 1/2 c. harina, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. sal, 2 paquetes. levadura y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle 1 1/2 tazas de harina, azúcar, sal y levadura en un tazón grande.
En una cacerola, caliente la leche, el agua y la margarina hasta que estén muy calientes (120° a 130°).
La margarina no tiene por qué derretirse.
Agregue a los ingredientes secos y bata durante 2 minutos con una batidora.
Agrega 1/2 taza de harina y bate a velocidad alta durante 2 minutos.
Agregue harina adicional para hacer una masa suave.
Voltear sobre la tabla y amasar 5 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado; dejar reposar 15 minutos.
Forme rollos.
Tapar y dejar reposar 15 minutos.
Hornee en horno a 425° durante 12 a 15 minutos.
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