60-Minuten-Hefebrötchen
60-Minuten-Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/2 bis 4 1/2 c. Mehl, 3 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 2 Pkg. Hefe und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mischen Sie 1 1/2 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Hefe in einer großen Rührschüssel.
In einem Topf Milch, Wasser und Margarine erhitzen, bis sie sehr warm sind (120° bis 130°).
Margarine muss nicht schmelzen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und 2 Minuten mit dem Mixer schlagen.
1/2 Tasse Mehl einrühren und 2 Minuten auf höchster Stufe schlagen.
Fügen Sie zusätzliches Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten.
Auf ein Brett stürzen und 5 Minuten kneten.
In eine gefettete Schüssel geben; 15 Minuten gehen lassen.
Zu Rollen formen.
Abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen