60分のイーストロール

60分のイーストロール

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60 分間のイースト ロールは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2〜4 1/2 cで作られています。小麦粉、大さじ3。砂糖、小さじ1塩、2パック。酵母および1c.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉1 1/2カップ、砂糖、塩、イーストを大きなミキシングボウルに入れて混ぜます。

鍋に牛乳、水、マーガリンを入れ、非常に温かくなるまで(120°~130°)加熱します。

マーガリンは溶かす必要はありません。

乾燥した材料に加え、ミキサーで2分間混ぜます。

小麦粉1/2カップを加えて混ぜ、高温で2分間泡立てます。

さらに小麦粉を加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。

台の上に乗せて5分間こねます。

油を塗ったボウルに置きます。 15分間発酵させます。

ロール状に成形します。

蓋をして15分間発酵させます。

425°のオーブンで12〜15分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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