5 种烧烤鸡肉酿红薯

5 种烧烤鸡肉酿红薯

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5 种成分的烧烤鸡肉酿红薯是一顿相当简单的晚餐。该食谱由大红薯、橄榄油、盐、烤鸡胸肉和红卷心菜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 425°F (220°C)。在小烤盘上铺上羊皮纸。

用一把锋利的刀,从烤鸡上切下一个鸡胸。如果鸡特别小,请使用两块鸡胸肉。将鸡胸肉切成很小的块,放在一边。

用叉子在红薯上戳洞。将红薯转移到准备好的烤盘上。

烘烤 40-50 分钟,直到用削皮刀或串子刺穿红薯时变软。

将卷心菜放入中型煎锅中,用中火加热。加入烧烤酱,炒约 3 分钟,直至卷心菜开始变软。

加入切碎的鸡肉,搅拌均匀。将锅从火上移开。

一旦红薯冷却到可以处理的程度,将其纵向切成两半,然后用勺子挖出果肉,直至保留 1/4 英寸(6 毫米)的果肉层。

将鸡肉和卷心菜馅填入红薯皮中,淋上烧烤酱,然后在上面放上切好的葱片。

享受!

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