材料5つ BBQチキンのサツマイモ詰め
材料5つでサツマイモを詰めたチキンのバーベキューは、適度に簡単なディナーです。大きなサツマイモ、オリーブオイル、塩、ロティサリーチキンの胸肉、レッドキャベツを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。小さなベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
鋭利なナイフを使用して、ロティサリーチキンから胸肉の1つを切り取ります。鶏肉が特に小さい場合は両方の胸肉を使用してください。鶏の胸肉を非常に小さく切り、脇に置きます。
フォークを使ってサツマイモ全体に穴を開けます。用意しておいた天板にサツマイモを移します。
サツマイモが果物ナイフや串で刺したときに柔らかくなるまで、40〜50分間焼きます。
中火にかけたフライパンにキャベツを加えます。バーベキューソースを加え、キャベツが柔らかくなり始めるまで約3分間炒めます。
みじん切りにした鶏肉を加え、混ぜるだけです。鍋を火から下ろします。
サツマイモが十分に冷めたら、縦半分にスライスし、6 mm (1/4 インチ) の層が残るまでスプーンで果肉をすくい取ります。
サツマイモの皮に鶏肉とキャベツの餡を詰め、バーベキューソースをかけ、その上にネギのスライスを乗せます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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