3分钟披萨
3 分钟披萨是一顿比较简单的晚餐。该食谱由披萨面团、粗粒小麦粉、橄榄油、片状海盐和番茄酱制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在烤盘上放置一个金属架。
在干净的表面撒上粗面粉。在披萨面团上撒上更多面粉,然后分成 4 份。将每份面团擀成薄圆形,撒上更多粗面粉以防止粘连,并经常旋转。用叉子在披萨饼皮上戳洞。
在大煎锅中用中高火轻轻加热约 1/4 英寸(1/2 厘米)橄榄油。当油开始闪烁时,将 1 个披萨面团放入锅中。煮2分钟,直至金黄色,然后翻转并在另一面再煮2分钟。用叉子刺破面团烹饪时升起的气泡。将煮熟的披萨饼皮转移到金属架上冷却并撒上片状盐。对剩余的面团重复上述步骤,根据需要添加更多橄榄油。
在饼皮上撒上番茄酱、帕尔马干酪、欧芹和蒜片(如果使用的话)。
切片即可食用。
享受!
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