كوسة محشوة بالجبن والبصل
الكوسة المحشوة بالجبن والبصل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 كوسة كبيرة، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 بصل كبير، مقشر ومفروم، 1 فص ثوم، مهروس و2 ج. الجبن المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
نغسل الكوسا، ثم نقطعها إلى نصفين بالطول.
سخني 1/2 بوصة من الماء في قدر كبيرة.
عندما يغلي، أضيفي أنصاف الكوسة واتركيها على نار خفيفة لمدة 3 دقائق فقط لتليينها؛ ثم يصفى جيداً.
باستخدام ملعقة صغيرة، اغرفي وسط الكوسة لتترك تجويفًا للحشو.
قطع الكوسا المستخرجة.
تذوب الزبدة في قدر ويقلى البصل لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الثوم والكوسة المفرومة.
طبخ 5 دقائق.
يُرفع القدر عن النار ويُضاف الجبن والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة.
تُملأ قشر الكوسا وتُخبز في صينية مدهونة لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.
يمكن تقديمه مع صلصة الطماطم الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً