Picles de abobrinha
Picles de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras. abobrinha pequena em fatias finas, 2 cebolas médias em fatias finas, água gelada, 3 c. vinagre branco e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a abobrinha e a cebola em uma caçarola de vidro de 4 litros.
Cubra com água gelada e sal.
Deixe descansar por 1 hora; ralo.
Combine vinagre, água, açúcar, sementes de aipo, açafrão, mostarda seca e sementes de mostarda em uma caçarola de vidro de 1 1/2 litro.
Microondas na potência máxima por 8 a 10 minutos ou até a mistura ferver.
Despeje a mistura sobre a abobrinha e a cebola.
Deixe repousar coberto por 1 hora.
Microondas, tampado, na potência máxima, por 15 minutos ou até a mistura ferver no mínimo 3 minutos.
Embale em frascos esterilizados quentes, deixando espaço de 1/2 polegada na cabeça; adicione tampas quentes, processe em banho-maria fervente por 10 minutos mais 1 minuto para cada 1.000 pés acima do nível do mar.
Remova os frascos para uma toalha ou rack.
Deixe esfriar durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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