Цуккини Латкес
Латкес из кабачков – в меру легкий ужин. Готовится из 6–8 небольших твердых кабачков, натертых на терке, 1 небольшой луковицы, нарезанной в миску, 1–2 тертой моркови (по желанию), 2 яиц и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать кабачки, лук и морковь.
Смешайте яйца, 1/2 стакана муки, пасту из острого перца, соль и перец.
Добавьте молоко, если оно слишком густое, или муку, если оно слишком густое.
Обжарить на масле.
Прижмите ложки, чтобы они стали плоскими. Жарить до золотистого цвета, перевернув один раз.
Подавайте сразу же с яблочным пюре по вашему выбору, сметаной, джемом и т. д.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий