Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Zucchini (2 1/2 groß), 2 Eiern, 2 c. Hüttenkäse, 3/4 c. ungekochter Reis (Instant) und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schneiden Sie ungeschnittene Zucchini in 1/2-Zoll-Scheiben. Zugedeckt 5 Minuten in 2,5 cm kochendem Salzwasser kochen. Abfluss.
Eier schlagen. Alle Zutaten mit Eiern außer Käse und Fleisch unterrühren.
Die Hälfte der Zucchini auf den Boden der Pfanne geben.
Die Hälfte der Ei-Reis-Mischung hinzufügen.
1/3 bis 1/2 des Parmesankäses leicht darüber streuen.
Wiederholen Sie die Zucchinischicht, dann die Reismischung. Den Parmesankäse darüber geben und dann das Fleisch darüber geben.
Im Ofen bei 350° 1 Stunde backen.
Nach den ersten 30 Minuten Backzeit den geriebenen Longhorn-Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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