فطيرة الكوسة "التفاح".
فطيرة الكوسة "التفاح" هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. كوسة مقشرة ومقطعة إلى شرائح (استخدم الكبيرة منها)، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، رشة ملح، 1 1/4 ج. سكر و 1 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُمزج الكوسا (المطبوخة حتى تصبح طرية ومُصفاة) مع عصير الليمون والملح.
اخلطي في وعاء السكر والقرفة وكريمة التارتار وجوزة الطيب والدقيق.
أضف الكوسة واخلطها جيدًا (ستكون سائلة).
ضعيها في قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة غير مخبوزة ثم دهنها بالزبدة.
تُضاف القشرة العلوية وتُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً