西葫芦西洋菜汤
西葫芦和西洋菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。黄油，2 c.切碎的洋葱，3 c。鸡汤、2 磅西葫芦 (4) 和 1 束西洋菜，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大锅中融化黄油；炒洋葱。
较低的热量；覆盖。偶尔搅拌直至变软并轻轻盖上盖子，持续 25 分钟。
添加肉汤。
将西葫芦切碎（修剪末端）。
滴入肉汤中。
返回煮沸。减少热量直至变软，持续 20 分钟。
从豆瓣菜上拔下叶子和较小的茎。
冲洗干净。
将汤从火上移开。
添加豆瓣菜。
盖上盖子静置 5 分钟。
用滤网将汤倒出；储备液体。
将固体放入食品加工机中。
添加 1 杯液体。
处理直至光滑。
返回锅中，再添加约 2 杯液体和/或* 1 杯奶油和 1 杯液体。
季节。煮至热透。
🍷 完美搭配
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