तोरी और मिर्च
तोरी और मिर्च एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 3 मध्यम तोरी, 1/4 इंच स्लाइस, 1 बड़ी भुनी हुई लाल मीठी मिर्च (पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई)* और 2 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
प्याज को गर्म तेल में 5 से 8 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
तोरी, भुनी हुई काली मिर्च, पानी और जीरा मिलाएँ।
घटी गर्मी; ढककर 3 से 5 मिनट तक या तोरी के कुरकुरा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में डालें; ऊपर से पनीर डालें.
उपज: 6 साइड-डिश सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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