كوسة وفلفل
الكوسة والفلفل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 3 كوسة متوسطة الحجم، شرائح 1/4 بوصة، 1 فلفل حلو أحمر كبير مشوي (مقطع إلى شرائح رفيعة)* و2 ملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى البصل في الزيت الساخن لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج.
أضيفي الكوسة والفلفل المشوي والماء والكمون.
خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح الكوسة طرية.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
نقل الخليط إلى وعاء التقديم. أعلى مع الجبن.
العائد: 6 حصص من الأطباق الجانبية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً