Courgettes et poivrons
Zucchini And Peppers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 gros oignon haché, 3 courgettes moyennes, des tranches de 1/4 de pouce, 1 gros poivron rouge rôti (coupé en fines lanières)* et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Cuire l'oignon dans l'huile chaude pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les courgettes, le poivron rôti, l'eau et le cumin.
Réduire le feu ; laisser mijoter à couvert pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Transférer le mélange dans un bol de service; garnir de fromage.
Rendement : 6 portions d'accompagnement.
🍷 Accords Parfaits
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