Суфле из кабачков и кукурузы
Суфле из кабачков и кукурузы – это в меру легкий ужин. Для приготовления понадобится 1 банка кукурузы со сливками (16 унций), 3–4 средних кабачка, 1 ч. л. соль, 3-4 ст. маргарина или сливочного масла и 1/4 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натереть кабачки на терке; посыпьте кабачки солью и дайте настояться полчаса, затем хорошо отожмите всю жидкость.
Слегка обжарьте лук на сливочном масле или маргарине.
Добавьте муку, перец и молоко; варить с обжаренным луком до загустения.
Отдельно яйца.
Смешайте кабачковую, молочно-луковую смесь с тертым сыром, кукурузой, яичными желтками и солью по вкусу.
Яичные белки взбейте до мягких пиков и добавьте в смесь, складывая в последнюю очередь.
Вылейте смесь в 2-литровую смазанную маслом кастрюлю. Выпекайте примерно 1 час при температуре 350°, пока он не станет пышным и коричневым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий