ズッキーニとコーンのスフレ
ズッキーニとコーンのスフレは、適度に簡単なディナーです。クリーム風コーン 1 缶（16 オンス）、中くらいのズッキーニ 3 ～ 4 本、小さじ 1 で作ります。塩、大さじ3〜4。マーガリンまたはバターと1/4 c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ズッキーニをすりおろす。ズッキーニに塩をふり、30分放置し、水分をよく絞ります。
玉ねぎをバターまたはマーガリンで軽く炒めます。
小麦粉、コショウ、牛乳を加えます。とろみがつくまで炒めた玉ねぎと一緒に調理します。
卵を分けます。
ズッキーニ、牛乳、玉ねぎの混合物にシュレッドチーズ、コーン、卵黄、塩を加えて味を調えます。
卵白を柔らかい角が立つまで泡立て、混合物に加え、最後に混ぜます。
混合物を2クォートのグリースを塗ったキャセロールに注ぎます。 350度で約1時間、ふっくらと焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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