ズッキーニとチーズ焼き
ズッキーニとチーズのベイクは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。このレシピは、非常に薄くスライスした中型のズッキーニ、みじん切りにした大きなトマト、スライスしてみじん切りにした玉ねぎ、小片に切ったピーマン、みじん切りにしたニンニクで作り、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、にんにく、玉ねぎ、トマト、ピーマンを炒めます。
コショウが柔らかくなり、トマトがどろどろになるまで炒めます。
脇に置いておきましょう。
ズッキーニをもう少しオリーブオイルで炒めます。
ズッキーニが半分だけ柔らかくなるまで煮ます。
オーブンを350°に加熱します。
野菜とズッキーニを混ぜ、大きなグラスまたはコーニングパイまたはキッシュ皿に入れます。 2カップのチーズで覆います。
チーズが溶けて泡立つまで20〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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