خبز الكوسة والجبن
خبز الكوسا والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوعة من كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، طماطم كبيرة، مقطعة، بصل، مقطع إلى شرائح ومفروم، فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة وثوم مقطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وقلي الثوم والبصل والطماطم والفلفل الأخضر.
يقلى حتى يصبح الفلفل طريًا والطماطم طرية.
ضع جانبا.
تقلى الكوسة في المزيد من زيت الزيتون.
اطهي الكوسة حتى تنضج إلى نصفين، فقط طرية.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
تُمزج الخضار مع الكوسة وتوضع في كوب كبير أو فطيرة كورنينج أو طبق كيش. غطيها بكوبين من الجبن.
اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة، حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً