Zucchine Ripiene（意大利酿南瓜）

Name: Zucchine Ripiene（意大利酿南瓜）
Ingredients: 1/2 lb. 碎牛肉; 1 蛋; 3 tbsp. 磨碎的帕尔马干酪; 1/2卷的白色部分，浸入牛奶中，然后挤出; 切碎的欧芹; 1 clove 大蒜，切碎; 盐和胡椒; 磨碎的新鲜肉豆蔻

👁️ 16 次浏览

Zucchine Ripiene（意大利酿南瓜）是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅碎牛肉、1 个鸡蛋、3 汤匙制成。磨碎的帕尔马干酪，1/2卷的白色部分，浸泡在牛奶中，然后挤出并切碎欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 碎牛肉

1 蛋

3 tbsp. 磨碎的帕尔马干酪

1/2卷的白色部分，浸入牛奶中，然后挤出

切碎的欧芹

1 clove 大蒜，切碎

盐和胡椒

磨碎的新鲜肉豆蔻

👨‍🍳 做法

洗净西葫芦，挖出果肉，只留下足以保持外壳坚固的量。

（这道菜在意大利非常受欢迎，以至于有一种特殊的西葫芦去核器，很像细长的苹果去核器。）

将馅料混合，然后将空心西葫芦塞进去。

将一些橄榄油和切碎的洋葱放入低砂锅或烤盘中，用火煮至洋葱呈金黄色。

🍷 完美搭配