Зурс
Зуры можно представить как домашние кислые фруктовые жевательные конфеты: яркие маленькие конфеты, посыпанные лимонным сахаром и наполненные острым ягодным, яблочным и цитрусовым вкусом. Подавайте их как игривую сладость, а не как упакованную копию бренда.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Из фруктового пюре, сахара, глюкозы и пектина сварите густую блестящую конфетную основу.
Добавьте лимонный сок, лимонную кислоту, соль и натуральные красители для получения отдельных фруктовых вкусов.
Разлейте по небольшим формочкам или противню, застеленному бумагой, и дайте конфетам застыть, пока их нельзя будет нарезать.
Разрежьте на кусочки и перемешайте с мелким сахаром, смешанным с лимонной кислотой, чтобы получилась острая кислинка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий