Пикантный запеченный сом

Name: Пикантный запеченный сом
Ingredients: 1/2 c. мелкие сухие панировочные сухари; 1/2 tsp. сушеный целый эстрагон; 1/4 tsp. приправа лимон и перец; 4 (4 oz.) филе сома, выращенного на ферме; 3 tbsp. Коммерческая низкокалорийная французская заправка; спрей для приготовления овощей; 1/2 c. (1 унция) тертого швейцарского сыра

👁️ 4 просмотров

Пикантный запеченный сом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. мелких сухих панировочных сухарей, 1/2 ч. л. сушеного целого эстрагона, 1/4 ч. л. приправа из лимона и перца, 4 (4 унции) филе сома, выращенного на ферме, и 3 ст. Коммерческий французский соус с пониженной калорийностью, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 c. мелкие сухие панировочные сухари

1/2 tsp. сушеный целый эстрагон

1/4 tsp. приправа лимон и перец

4 (4 oz.) филе сома, выращенного на ферме

3 tbsp. Коммерческая низкокалорийная французская заправка

спрей для приготовления овощей

1/2 c. (1 унция) тертого швейцарского сыра

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте панировочные сухари, эстрагон и приправы.

Хорошо перемешайте. Смажьте филе французской заправкой.

Обвалять в смеси панировочных сухарей. Разложите филе на решетке жаровни, покрытой кулинарным спреем.

Выпекайте без крышки при температуре 450° в течение 10 минут. Равномерно посыпьте филе сыром и запекайте еще 2 минуты или до тех пор, пока рыба не будет легко расслаиваться при проверке вилкой.

Получается 4 порции.