Pão De Coco De Limão Gostoso

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma forma de pão de 4 x 8 polegadas.

Bata o açúcar branco e a manteiga em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.

Misture o suco e as raspas de um limão à mistura de manteiga.

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela separada; adicione à mistura de manteiga alternadamente com leite, mexendo até que a massa esteja incorporada.

Junte o coco, misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente.

Despeje a massa na forma de pão preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 60 a 65 minutos.

Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha.

Aos poucos, misture 2 colheres de chá de suco de limão ao açúcar de confeiteiro em uma tigela até que a mistura fique fina o suficiente para regar.

Transfira a mistura para um saco plástico que possa ser fechado novamente.

Faça um pequeno furo no canto do saco.

Aperte delicadamente o saco e espalhe a mistura uniformemente sobre o pão.