Tu propia carne en conserva
Your Own Corned Beef es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. sal, 4 cuartos agua, 1 cucharada. azúcar, 2 cucharadas. especias para encurtir mezcladas y 1/2 oz. salitre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Combine las especias, la sal y el agua; hervir 5 minutos y enfriar. Coloque la carne y el ajo en una olla.
Vierta salmuera por encima y pese la carne para mantenerla sumergida.
Ate una gasa sobre la parte superior de la vasija y cúbrala con un plato.
Encurtir durante 12 días en el frigorífico, enjuagar y utilizar como cualquier carne en conserva.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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