*Iogurte (Marcat)
*Iogurte(Marcat) é um jantar fácil. Feito com 1 qt. leite fresco (integral ou desnatado) e 1/2 xícara. iogurte preparado (dannon; a cultura deve estar em temperatura ambiente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Despeje o leite em uma panela.
Deixe ferver. Retire do fogo e despeje em uma tigela.
Deixe o leite esfriar a 115° (termômetro para doces). Dilua o iogurte Dannon com 1/2 xícara de leite morno e misture ao leite. Cubra e embrulhe em toalha turca.
Coloque em local aquecido por 4 horas. Quando estiver com consistência de creme, coloque a tigela na geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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