*दही (मार्काट)

*दही (मार्काट)

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*दही (मार्काट) एक आसान रात्रिभोज है। 1 क्यूटी से बनाया गया। ताज़ा दूध (पूरा या मलाई निकाला हुआ) और 1/2 सी. तैयार दही (डैनन; संस्कृति कमरे के तापमान पर होनी चाहिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

एक सॉस पैन में दूध डालें.

उबाल लें। आंच से उतारें और एक कटोरे में डालें।

दूध को 115° (कैंडी थर्मामीटर) तक ठंडा होने दें। डैनन दही को 1/2 कप गर्म दूध में घोलें और दूध में मिलाएँ। तुर्की तौलिये से ढकें और लपेटें।

4 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें। जब कस्टर्ड गाढ़ा हो जाए तो कटोरी को फ्रिज में रख दीजिए.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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