*दही (मार्काट)
*दही (मार्काट) एक आसान रात्रिभोज है। 1 क्यूटी से बनाया गया। ताज़ा दूध (पूरा या मलाई निकाला हुआ) और 1/2 सी. तैयार दही (डैनन; संस्कृति कमरे के तापमान पर होनी चाहिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक सॉस पैन में दूध डालें.
उबाल लें। आंच से उतारें और एक कटोरे में डालें।
दूध को 115° (कैंडी थर्मामीटर) तक ठंडा होने दें। डैनन दही को 1/2 कप गर्म दूध में घोलें और दूध में मिलाएँ। तुर्की तौलिये से ढकें और लपेटें।
4 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें। जब कस्टर्ड गाढ़ा हो जाए तो कटोरी को फ्रिज में रख दीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें