*Yogur (Marcat)
*El yogur (Marcat) es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. leche fresca (entera o descremada) y 1/2 c. yogur preparado (dannon; el cultivo debe estar a temperatura ambiente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Vierta la leche en una cacerola.
Llevar a ebullición. Retirar del fuego y verter en un bol.
Deje que la leche se enfríe a 115° (termómetro para dulces). Diluya el yogur Dannon con 1/2 taza de leche tibia y agregue la leche. Cubrir y envolver en toalla turca.
Colocar en un lugar cálido durante 4 horas. Cuando tenga consistencia de natilla, coloque el tazón en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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