*Joghurt (Marcat)
*Joghurt (Marcat) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. frische Milch (Vollmilch oder Magermilch) und 1/2 c. Mit zubereitetem Joghurt (Dannon; Kultur sollte Zimmertemperatur haben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Milch in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und in eine Schüssel gießen.
Milch auf 115° abkühlen lassen (Bonbonthermometer). Dannon-Joghurt mit 1/2 Tasse warmer Milch verdünnen und in die Milch einrühren. Abdecken und in ein türkisches Handtuch einwickeln.
An einem warmen Ort 4 Stunden ruhen lassen. Wenn die Konsistenz der Vanillesoße erreicht ist, stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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