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ヨーグルトチキン
ヨーグルトに浸した、パン粉をまぶした鶏の胸肉がとてもおいしいです。ヨーグルトのおかげで鶏肉はしっとり、衣はカリカリに仕上がります！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
小さなボウルにヨーグルトを入れ、クリーム状になるまでかき混ぜます。
レモンを加えて混ぜます。 （注意：最初にヨーグルトをかき混ぜないと、レモン汁によってヨーグルトが固まってしまいます。） 別の浅い皿またはボウルに、パン粉、ガーリックパウダー、塩を加えて味を調えます。混ぜ合わせます。
9×13インチのグラタン皿に、鶏の胸肉1枚につきバターまたはマーガリンをほんの少しずつ置きます。
鶏の胸肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
それぞれの胸肉をレモンとヨーグルトの混合物に浸し、次にパン粉の混合物に浸します（完全に、しかし重くはありません）。
コーティングした鶏肉をグラタン皿に置き、それぞれの胸肉の上にバターまたはマーガリンをたっぷりと塗ります。
パセリのみじん切りを散らし、予熱したオーブンで1時間焼きます。
お召し上がりになる前に5〜10分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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