दही चिकन

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

दही को एक छोटे कटोरे में रखें और मलाईदार चिकना होने तक हिलाएं।

नींबू डालें और एक साथ हिलाएं। (ध्यान दें: यदि आप पहले दही को नहीं हिलाते हैं, तो नींबू का रस दही को फटा बना देगा।) एक अलग उथले डिश या कटोरे में ब्रेड के टुकड़े, लहसुन पाउडर और स्वाद के लिए नमक मिलाएं; एक साथ मिलाएं.

9x13 इंच के बेकिंग डिश में प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के लिए 1 छोटा चम्मच मक्खन या मार्जरीन रखें।

चिकन ब्रेस्ट को धोकर सुखा लें।

प्रत्येक स्तन को नींबू/दही के मिश्रण में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में डुबोएं (पूरी तरह लेप करें लेकिन भारी नहीं)।

बेकिंग डिश में लेपित चिकन रखें और प्रत्येक स्तन के ऊपर मक्खन या मार्जरीन का पूरा थपथपाएँ।

कटा हुआ अजमोद छिड़कें और पहले से गरम ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें।

परोसने से पहले 5 से 10 मिनट तक ठंडा होने दें।