टमाटर के साथ पीले स्क्वैश केक
टमाटर के साथ पीला स्क्वैश केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 पाउंड पीले स्क्वैश से बना, लंबाई में आधा, बीजयुक्त और कटा हुआ (3 1/2 सी.), 1/4 सी. कसा हुआ प्याज, 1 अंडा, 1/4 सी. आटा और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में, स्क्वैश, प्याज, अंडा, आटा, नमक, 1 चम्मच लहसुन और चुटकी भर काली मिर्च मिलाएं।
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम आंच पर 2 चम्मच तेल गरम करें। प्रति पैनकेक पर 1/4 कप स्क्वैश मिश्रण चम्मच से डालें (इसमें 3 केक आ सकते हैं), दबाकर 3 इंच के गोले बनाएं। किनारों को हल्का भूरा होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट। पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि दूसरी तरफ के किनारे हल्के भूरे न हो जाएं (3 मिनट और)।
प्लेट में निकालें और गर्म रखें।
प्रति बैच 2 चम्मच तेल का उपयोग करके शेष स्क्वैश के साथ दोहराएं।
- जब सारे केक पक जाएं तो पैन में टमाटर, बचा हुआ लहसुन और तेल डालकर 2 मिनट तक पकाएं. केक को टमाटर के टुकड़े के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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