Янки Пот жаркое
Yankee Pot Roast — впечатляющий ужин. Сделано из 1/8 фунта соленой свинины (нарезанной кубиками), 4 фунта жареного цыпленка, 1 лаврового листа, 2 зубчиков чеснока и 2 ч. л. цельные листья тимьяна, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте большую жаровню и обжарьте свинину, оставив жир на сковороде.
Посолить, поперчить и обжарить в жире - с обеих сторон (мясо не прокалывать).
Добавьте 2 стакана воды, лавровый лист, чеснок, тимьян и петрушку.
Накройте крышкой – варите на медленном огне 2 часа. – Залейте не менее 1 стакана воды.
Добавьте морковь, лук и репу.
Накройте крышкой и готовьте 1/2 часа. Затем добавьте картофель и варите до готовности картофеля.
Следите за водой (не позволяйте кастрюле высохнуть).
Вынуть мясо и овощи.
При необходимости добавьте небольшое количество воды.
Для соуса растопите сливочное масло, добавьте в сковороду муку и перемешайте до желаемой густоты соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий