يانكي بوت مشوي
Yankee Pot Roast هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/8 رطل من لحم الخنزير المملح (مكعبات)، و4 رطل من لحم الخنزير المشوي، و1 ورقة غار، و2 فص ثوم، و2 ملعقة صغيرة. أوراق الزعتر الكاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتسخين فرن هولندي كبير ولحم الخنزير المملح البني - اترك الدهن في المقلاة.
يُشوى الملح والفلفل ويُحمر في الدهن - على كلا الجانبين (لا تُثقب اللحم).
أضيفي كوبين من الماء، ورق الغار، الثوم، الزعتر والبقدونس.
غطيها - اتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين - احتفظي بكوب واحد من الماء على الأقل.
أضف الجزر والبصل واللفت.
يغطى ويطهى لمدة 1/2 ساعة. ثم أضيفي البطاطس واطهيها حتى تنضج البطاطس.
راقب الماء (لا تدع المقلاة تجف).
أخرج اللحوم والخضروات.
أضف كمية صغيرة من الماء إذا لزم الأمر.
للحصول على زبدة الرو المذوبة، أضف الدقيق في المقلاة واخلطه حتى يصل إلى السُمك المطلوب للحصول على المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً