ヤンキーポットロースト
ヤンキーポットローストは印象的なディナーです。 1/8ポンドの塩豚（角切り）、4ポンドのチャックロースト、月桂樹の葉1枚、ニンニク2片、小さじ2で作ります。タイムの葉を丸ごと使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなダッチオーブンとブラウンソルトポークを加熱し、脂肪を鍋に残します。
塩コショウでローストし、両面を脂肪で焼きます（肉に穴を開けないでください）。
水2カップ、月桂樹の葉、ニンニク、タイム、パセリを加えます。
蓋をして2時間ゆっくり煮ます。少なくとも1カップの水を用意してください。
ニンジン、タマネギ、カブを加えます。
蓋をして30分煮ます。次にジャガイモを加え、ジャガイモが完成するまで煮ます。
水に注意してください（鍋が乾燥しないようにしてください）。
肉や野菜を取り出します。
必要に応じて、少量の水を加えてください。
ルーの場合はバターを溶かし、小麦粉を鍋に加え、グレービーソースの好みの濃さまで混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す