洋基锅烤肉
Yankee Pot Roast 是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。由 5 磅底部圆形烤肉、中等洋葱、月桂叶、c. 制成。红酒醋、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大型荷兰烤箱中,加热油。
放入烤盘中;大量盐和胡椒。
各面呈棕色。
加入红酒醋、月桂叶和足够的水覆盖烤肉。
减少热量;盖上锅盖,用文火煮。
每磅煮20分钟。
最后 30 分钟,加入土豆和胡萝卜,煮至用叉子很容易刺穿。
将肉切成片,与土豆和胡萝卜一起食用。
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