يانكي بوت مشوي
Yankee Pot Roast هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوع من 5 رطل مشوي دائري، بصل متوسط، أوراق الغار، ج. خل النبيذ الأحمر والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في فرن هولندي كبير، سخني الزيت.
مكان في الشواء. الملح والفلفل بكثرة.
البني من جميع الجوانب.
يُضاف خل النبيذ الأحمر وأوراق الغار وما يكفي من الماء لتغطية الشواء.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة.
طهي لمدة 20 دقيقة للرطل الواحد.
في آخر 30 دقيقة، أضيفي البطاطس والجزر واطهيهما حتى تثقبا بسهولة بالشوكة.
يُقطع اللحم إلى شرائح ويُقدم مع البطاطس والجزر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً