Assado de Panela Yankee
Yankee Pot Roast é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com assado redondo de até 5 libras, cebola média, louro, c. vinagre de vinho tinto e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em um grande forno holandês, aqueça o óleo.
Coloque na assadeira; sal e pimenta fortemente.
Marrom por todos os lados.
Adicione vinagre de vinho tinto, folhas de louro e água suficiente para cobrir o assado.
Reduza o calor; cubra e cozinhe a carne assada.
Cozinhe por 20 minutos por quilo.
Nos últimos 30 minutos, adicione as batatas e as cenouras e cozinhe até furarem facilmente com um garfo.
Fatie a carne e sirva com batatas e cenouras.
🍷 Combinações Perfeitas
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