山药舒芙蕾
山药舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。由 3 根大山药制成,1/4 c.糖,3个大鸡蛋,分开,3汤匙。黄油和 1/8 茶匙。肉桂粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°。
在 1 夸脱的舒芙蕾盘上涂上少许油脂。
将山药放入大锅中,加水盖过山药,煮沸。
煮20至30分钟直至变软,沥干并放在一边冷却。
将山药去皮。
在碗里,捣碎山药。
添加1茶匙糖、蛋黄、2汤匙黄油、肉桂、肉豆蔻、盐和牛奶;打得好。
搅拌蛋清直至形成峰状。
折叠成混合物。
将山药混合物倒入准备好的舒芙蕾盘中。
在顶部点上剩余的黄油,并撒上糖。
烘烤至金黄色。
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