Ямс-суфле
Ямс-суфле — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 больших бататов, 1/4 стакана. сахара, 3 больших яйца, разделенных, 3 ст. сливочного масла и 1/8 ч. л. молотая корица: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Слегка смажьте маслом форму для суфле емкостью 1 литр.
Поместите батат в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
Варить до готовности, 20–30 минут, процедить и дать остыть.
Очистите батат.
В миске разомните батат.
Добавьте 1 чайную ложку сахара, яичные желтки, 2 столовые ложки сливочного масла, корицу, мускатный орех, соль и молоко; хорошо бить.
Взбейте яичные белки до образования пиков.
Сложите в смесь.
Вылейте смесь батата в подготовленную форму для суфле.
Сверху смажьте оставшимся сливочным маслом и посыпьте сахаром.
Выпекать до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий