Yalonchee Yaprakh (Fastengericht; Spinat und Weinblätter)
Yalonchee Yaprakh (Fastengericht; Spinat und Weinblätter) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Zwiebeln, 3/4 c. Reis, 1 Bund Petersilie, gehackt, 1 Dose Tomatenmark und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gehackte Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Reis, aufgetauten Spinat und Petersilie zu Zwiebeln und Knoblauch geben.
3 Minuten anbraten.
Tomatenmark und Gewürze untermischen. Nach dem Abkühlen die Reismischung in Weinblättern rollen und schichtweise im Topf anrichten.
Zitronensaft zu 3 Tassen Wasser hinzufügen; zu den Weinblättern hinzufügen.
Legen Sie einen schweren Teller auf die Weinblätter.
Zum Kochen bringen; 45 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis gar ist.
Wasser ablassen.
Heiß oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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