يالونشي يبراخ (طبق صوم، سبانخ وورق عنب)
يالونشي يبراخ (طبق الصوم، السبانخ وورق العنب) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل بصل، 3/4 ج. أرز، 1 باقة بقدونس مفرومة، 1 علبة معجون طماطم ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل المفروم والثوم في الزيت الساخن حتى يُحمر قليلاً.
يُضاف الأرز والسبانخ المذابة والبقدونس إلى البصل والثوم.
مقلي لمدة 3 دقائق.
مزيج في معجون الطماطم والبهارات. عندما يبرد، يُلف خليط الأرز في ورق العنب ويرتب في طبقات في الوعاء.
أضف عصير الليمون إلى 3 أكواب من الماء؛ أضف إلى ورق العنب.
ضعي طبقاً ثقيلاً فوق ورق العنب.
جلب ليغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.
استنزاف المياه.
تقدم ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً