Wontons

Até dourar; escorra bem.

Adicione a cebola e 1/4 xícara de molho agridoce.

Preencha os wontons, posicione cada skin dos wontons com 1 ponto voltado para você.

Coloque uma colher de chá arredondada da mistura de carne bovina do centro da pele em sua direção.

Dobre a ponta inferior da pele sobre o recheio.

Ponto de dobra sob o recheio. Role para cobrir o recheio, deixando 2,5 cm desenrolado na parte superior da pele. Umedeça o canto direito da pele com água. Segure os cantos direito e esquerdo; volta do canto direito sobre o canto esquerdo.

Pressione para selar. Frite os wontons, alguns de cada vez, em óleo bem quente (365°) por 2 a 3 minutos ou até dourar.

Escorra em papel toalha.

Legal. Armazene em recipiente hermético e leve à geladeira ou congele por até 1 mês.

Reaquecer: Pré-aqueça a 400° por 10 a 12 minutos ou até aquecer.

Sirva com molho agridoce.