Замечательные короткие ребрышки

Name: Замечательные короткие ребрышки
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (28 ounce) can томатный соус; 3 tablespoons лимонный сок; 4 teaspoons Вустерширский соус; 2 tablespoons сушеная петрушка; 1 teaspoon сушеный тимьян; 2 лавровый лист; 2 tablespoons коричневый сахар; 2 teaspoons соль; 1 teaspoon измельченные хлопья красного перца; 1 средняя луковица, нарезанная кольцами; 3 pounds короткие говяжьи ребрышки

⏱️ Готово за 2h 10m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 2h 👥 6 порции 👁️ 5 просмотров

Это нежное мясо, отделяющееся от костей, прекрасно сочетается с рисом! Он великолепен даже в виде остатков!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 2h

Порций 6

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 532

% дневной нормы*

Всего жиров 42g 54%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1551mg 67%

Всего углеводов 15.3g 6%

Пищевые волокна 2.6g 9%

Всего сахаров 11g

Белки 23.5g 47%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле на среднем или сильном огне добавьте томатный соус, лимонный сок и вустерширский соус.

Добавьте петрушку, тимьян, лавровый лист, коричневый сахар, соль и хлопья красного перца.

Добавьте лук и короткие ребрышки и перемешайте, пока смесь не закипит.

Накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и варите; время от времени помешивая и снимая жир с поверхности, пока мясо не станет мягким, около 2,5 часов.

Перед подачей удалите лавровый лист.