Maravillosas costillas

Name: Maravillosas costillas
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (28 ounce) can salsa de tomate; 3 tablespoons zumo de limón; 4 teaspoons salsa inglesa; 2 tablespoons perejil seco; 1 teaspoon tomillo seco; 2 hojas de laurel; 2 tablespoons azúcar moreno; 2 teaspoons sal; 1 teaspoon hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 cebolla mediana, cortada en aros; 3 pounds costillas de res

⏱️ Listo en 2h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 2h 👥 6 porciones 👁️ 4 vistas

¡Esta carne tierna que se desprende del hueso queda excelente si se sirve sobre arroz! ¡Queda genial incluso como sobras!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 2h

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 532

% Valor Diario*

Grasa total 42g 54%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1551mg 67%

Carbohidratos totales 15.3g 6%

Fibra dietética 2.6g 9%

Azúcares totales 11g

Proteína 23.5g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue la salsa de tomate, el jugo de limón y la salsa inglesa.

Agregue el perejil, el tomillo, las hojas de laurel, el azúcar moreno, la sal y las hojuelas de pimiento rojo.

Agregue las cebollas y las costillas y revuelva hasta que la mezcla hierva.

Tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento; revolviendo ocasionalmente y quitando la grasa de la superficie, hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 1/2 horas.

Retire las hojas de laurel antes de servir.