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अद्भुत छोटी पसलियाँ
यह कोमल मांस, जो सीधे हड्डी से गिरता है, चावल के साथ परोसा जाता है! यह बचे हुए के रूप में भी बढ़िया है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में, टमाटर सॉस, नींबू का रस और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।
अजमोद, अजवायन के फूल, तेजपत्ता, ब्राउन शुगर, नमक और लाल मिर्च के टुकड़े मिलाएँ।
प्याज़ और छोटी पसलियाँ डालें और मिश्रण में उबाल आने तक एक साथ मिलाएँ।
ढक दें, आंच को मध्यम से कम कर दें और धीमी आंच पर पकाएं; बीच-बीच में हिलाते रहें और सतह से चर्बी हटाते रहें, जब तक कि मांस नरम न हो जाए, लगभग 2 1/2 घंटे।
परोसने से पहले तेजपत्ता हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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